Heute klappert unsere Mühle nicht mehr.

Auch der rauschende Bach ist nicht mehr unbedingt notwendig, um die Mühlräder anzutreiben.
Doch die Liebe zum Produkt ist geblieben.
Sie treibt uns noch immer dazu, in langjähriger Tradition hochwertige Mehle herzustellen.

Heute produzieren unsere Müller das Mehl mit modernen Maschinen, doch die langjährige Erfahrung, die Begeisterung für das Produkt und bestes Korn, sind die wichtigsten Voraussetzungen, für die gleichbleibende Qualität seit vielen Jahren.

Das merkt man bei der Verarbeitung und schmeckt man bei jedem Bissen.

Bei unserer Mehl Adresse bekommen Sie mehr als eine E-Mail. Sie erhalten moderne Mehle mit jahrelanger Erfahrung in Herstellung und Qualität.

UNSERE HAUPTPRODUKTE

Alles aus einem Korn

QUALITÄTSSTANDARDS

Die Produktqualität spiegelt sich bei Assmann Mühlen in der gesamten Produktpalette wider.
umfasst bei den Assmann Mühlen nicht nur hervorragende Mehle

Die Tradition bester Produkte aus österreichischen Anbau

Die Qualität unserer Produkte spiegelt sich in den Gütesiegeln und Zertifizierungen wider.
Mit dem AMA Gütesiegel haben wir die Bestätigung für jahrelange Bemühungen,
qualitativ hochwertige Mehle aus österreichischem Anbau zu produzieren, erhalten.
Darauf sind wir sehr stolz.
Um diesen hohen Standard auch weiter zu erhalten, sind wir stetig dabei,
uns und unsere Produkte weiter zu entwickeln.

Zertifizierte Einzelfuttermittel
nach pastus+
>>> zum Zertifikat

Teilnehmer am EGM
(European Getreidemonitoring)
Programm
>>> zum Zertifikat

Rohstoffmonitoring
>>> zum Zertifikat

UNSERE PHILOSOPHIE

Ursprüngliche Reinheit sorgt für reinsten Geschmack

Für die Herstellung unserer Produkte brauchen wir unbedingt perfekte Rohstoffe.

Deshalb beziehen wir das wertvolle Korn von regionalen Partnern aus Österreich.
Wir überzeugen uns selbst von der Qualität des Getreides und besuchen regelmäßig unsere Produzenten direkt vor Ort. (Getreide aus Wein- und Waldviertel, den südlichen Wiener Becken sowie den Burgenland).
So entwickelt sich ein persönliches Vertrauensverhältnis zu den Bauern, die uns mit ihrem Getreide aus dem Wein- und Waldviertel, dem südlichen Wiener Becken sowie dem Burgenland beliefern.
Hand in Hand arbeiten wir gemeinsam daran, die besten Produkte zu erzeugen.

Die Liebe zum Handwerk, die Freude an der Herstellung, die langjährige Erfahrung sowie eine gute Partnerschaft mit unseren Bauern, ergeben hervorragende Produkte.

Soziale Verantwortung gegenüber unseren Partnern und Kunden ist Teil unserer Firmenphilosophie.

Das merkt man bei unseren gesamten Produkten.

Wir haben einen Abstecher ins zentrale Niederösterreich gemacht.

Einer unserer Bauern ist im Weinviertel beheimatet. Sein Betrieb liefert uns den wertvollen Weizen. In der sanft-hügeligen Landschaft gedeiht ein großer Teil unseres Getreides, für die Herstellung unserer Mehle.

Martin Rirsch

Landwirt, Glaubendorf / Weinviertel

Bestes Saatgut, Freude an der Arbeit in der Landwirtschaft, aber auch eine faire auf Vertrauen basierende Zusammenarbeit mit unserem Partner sind das wichtigste für optimale Ergebnisse. Wir freuen uns, über die Partnerschaft mit Assmann Mühlen.

Langjährige Erfahrung, Gespür für die Böden und Landwirtschaft sowie optimale klimatische Bedingungen sorgen für beste Getreidequalität.

Ihre Mehladressen in Niederösterreich

Regionale Produktion für nachaltiges Wirtschaften